Пирог песочный

Необходимо: 100 г сливочного маргарина, 1/2 ст. сахара, 1 яйцо, 1/2 ст. крахмала, 2/3 ст. муки, 1/2 пакетика пекарского порошка.

Все компоненты тщательно перемешать, затем положить в морозильник на некоторое время. Форму смазать маслом, руками размять тесто, сверху положить любую начинку. Выпекается ~ 30 минут. (Ирина Родионова)