Торт из булки без выпечки

200 г булки сухой, 200 г сливочного масла, 1 яйцо, 3/4 ст. сахара, ванильный сахар, варенье.

Булку натереть на терке и всыпать в сливочное масло, растертое с яйцом и сахаром, добавить ванильный сахар и хорошо вымешать. Форму смочить водой, плотно выложить в нее приготовленную массу и поставить на холод на 2 ч. Затем торт переложить на блюдо, украсить вареньем и подать к столу.