Узнать больше о приготовлении блюд
Бутерброды. Салаты,закуски. Супы Основные блюда Гарниры Соусы Напитки Мучные блюда. Кондитерские изделия Десерты Консервирование Кухни народов мира Старосветский стол Рецепты постной кухни. «Трапеза» Видеорецепты
<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Кондитерские изделия. << Сладкие пироги, куличи.
Бисквит хлебный с какао 1,75 ст. сухарей из ржаного хлеба, 2 ст.л. муки, 2 ст.л. крахмала картофельного, 1,75 ст. сахара, 15 яиц, 1/2 ч.л. корицы, 1 ст.л. какао, 1 ст.л. сливочного масла. Просеянные сухари залить молоком, тщательно перемешать и оставить на 15 мин. В набухшие сухари всыпать просеянную муку, крахмал, какао, корицу и хорошо перемешать. Яйца взбить с сахаром и ввести в подготовленную сухарную массу. Аккуратно вымешать и переложить в сковороду или круглую форму, покрытую промасленной пергаментной бумагой. Выпечь в духовке при температуре 180-200 °С. Использовать к чаю, для приготовления тортов, пирожных. Нравится |
|