Узнать больше о приготовлении блюд
Бутерброды. Салаты,закуски. Супы Основные блюда Гарниры Соусы Напитки Мучные блюда. Кондитерские изделия Десерты Консервирование Кухни народов мира Старосветский стол Рецепты постной кухни. «Трапеза» Видеорецепты
<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Кондитерские изделия. << Сладкие пироги, куличи.
Пирог шоколадный 200 г хлеба ржаного, 3 ст.л. сливочного масла, 1/2 ст. сметаны, 2 яйца, 1/2 ст. сахара, 1 ст.л. какао-порошка, 1 ст.л. молотых сухарей, сахарная пудра. Хлеб зачистить от корок, натереть на терке, соединить с растопленным маслом. Добавить сметану, растертые с сахаром желтки, какао и тщательно растереть. Ввести взбитые в пену белки. Полученную массу выложить в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму. Выпекать в духовке 30-35 мин. Готовый пирог посыпать сахарной пудрой. Нравится |
|