На главную страницу

Узнать больше о приготовлении блюд
Бутерброды. Салаты,закуски. Супы Основные блюда Гарниры Соусы Напитки Мучные блюда. Кондитерские изделия Десерты Консервирование Кухни народов мира Старосветский стол Рецепты постной кухни. «Трапеза» Видеорецепты

<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Кондитерские изделия. << Сладкие пироги, куличи.

Пирог Ягодный со снегом

Компоненты: Тесто: яйца (желтки) 2 шт., сахар 0,5 стакана, маргарин 0,5 пачки, сода 0,5 чайной ложки, мука. Начинка: орехи 0,5 стакана, ягоды или варенье. Крем: яйца (белки) 2 шт., сахар 0,5 стакана.

Тесто: желтки растереть с сахаром, маргарином и негашеной содой, добавляя муку, замешать до получения густого теста. Тесто размять или натереть на крупной терке на смазанную сковороду. Сформовать низ, сверху выложить начинку - любые ягоды (лучше бруснику) или варенье, смешанное с сырыми измельченными грецкими орехами. Поставить в духовку на 15-20 мин., в это время взбить пену: белки с сахаром. Выложить сверху на начинку и еще подсушить в духовке при слабом нагреве в течение 5-10 минут. (источник: (Без автора) Кулинарные рецепты)


Нравится


 



©Design & Soft - ShefPovar 2001-2011
On the information of the right are not protected
При использовании материалов активная ссылка (гиперлинк) на www.Eda-server.ru обязательна.


@Mail.ru