<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Кондитерские изделия. << Сладкие пироги, куличи.
Фруктовый пирог (Итальянская кухня) К 5 стаканам просеянной муки прибавить 1 стакан сливочного масла, 1 стакан сахара, 1/2 чайной ложки соды, 1 щепотку аммония, 1 щепотку соли, 1/2 стакана изюма, 1 кофейную чашечку мелко нарезанных цукатов и натертую цедру 1 лимона. Замесить тесто и разбавить его молоком, чтобы получилось тесто для кекса. Смазать форму для кекса жиром и выстлать промасленной бумагой так, чтобы бумага доходила до половины высоты формы. Вылить тесто на бумагу и выпечь в умеренно нагретом духовом шкафуНравится |
|
Портал «Еда!» - огромное собрание разнообразных кулинарных рецептов и полезных советов. Кулинарные рецепты на все случаи жизни, от несложных повседневных блюд, до изысканных яств для торжественных приемов и банкетов. Кулинарные рецепты собраны из старинных поваренных книг; читательских писем опытных и начинающих кулинаров; предоставлены профессионалами, которые с удовольствием делятся своим кулинарным мастерством. Советы и публикации о сервировке стола, оформлении блюд, этикету, разнообразные кулинарные идеи, которые помогут сделать особенным не только праздничное застолье, но и обычный семейный обед.