<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Кондитерские изделия. << Сладкие пироги, куличи.
Рулетики с изюмом 200 граммов маргарина и 100 граммов сливочного масла смешать с 500 граммами муки, добавить 1/2 чайной ложки соды, 100 граммов сахара, несколько столовых ложек воды и замесить тесто. Держать 2—3 часа на холоде. Приготовить начинку. Порубить и смешать 100 граммов орехов, 100 граммов изюма и 100 граммов предварительно замоченного чернослива без косточек, добавить 1/2 стакана сухарей, 100 граммов сахара, сок и цедру 1/2 лимона. Раскатать тесто, нарезать квадратами 6X6 см, положить начинку, свернуть рулетиками, смазать яйцом, посыпать сахаром и положить рубцом на смазанный жиром противень. Печь в горячей духовке 10—15 минут. Готовые рулетики посыпать сахарной пудрой. Нравится |
|
Портал «Еда!» - огромное собрание разнообразных кулинарных рецептов и полезных советов. Кулинарные рецепты на все случаи жизни, от несложных повседневных блюд, до изысканных яств для торжественных приемов и банкетов. Кулинарные рецепты собраны из старинных поваренных книг; читательских писем опытных и начинающих кулинаров; предоставлены профессионалами, которые с удовольствием делятся своим кулинарным мастерством. Советы и публикации о сервировке стола, оформлении блюд, этикету, разнообразные кулинарные идеи, которые помогут сделать особенным не только праздничное застолье, но и обычный семейный обед.