[an error occurred while processing the directive] [an error occurred while processing the directive]

<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Кондитерские изделия. << Сладкие пироги, куличи.

Пирог из грецких орехов

Для пирога весом 700 г: 1 стакан муки, 1 ст. ложка крахмала, 3/4 стакана сахарного песка, 150 г. масла, 3 яйца,1 стакан грецких орехов (ядра), 3/4 стакана изюма, 2 ст.ложки коньяка или ликера.

Изюм промыть и пропитать коньяком или ликером. Масло с сахаром растереть в миске деревянной лопаточкой и, постепенно взбивая, добавить яичные желтки. Затем массу перемешать с изюмом и перебранными орехами, добавить просеянную муку, крахмал, крепко взбитые белки и все слегка перемешать. Густо смазать маслом и посыпать мукой форму или противень с высокими краями, положить тесто и выпекать 25-35 минут при температуре 180-200°С.

 

[an error occurred while processing the directive] [an error occurred while processing the directive]
[an error occurred while processing the directive]

 

[an error occurred while processing the directive] [an error occurred while processing the directive]