Узнать больше о приготовлении блюд
Бутерброды. Салаты,закуски. Супы Основные блюда Гарниры Соусы Напитки Мучные блюда. Кондитерские изделия Десерты Консервирование Кухни народов мира Старосветский стол Рецепты постной кухни. «Трапеза» Видеорецепты
<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Кондитерские изделия. << Печенье.
Шоколадное печенье Проварить, помешивая на тихом огне 200 г сливочного масла, 1 ст. сахара, 3 ст.л. молока, 30 г. Какао до полного растворения сахарного песка и снять с огня. Отдельно растереть яйцо с 2 ст.л. сахара и мелко покрошить 300 г печенья. В сваренную смесь добавить 1 растертое яйцо, немного ванилина, печенья и все хорошо перемешать. Готовую массу делить на 4 части. Каждая из них выкладывается на смазанную маслом пергаментную бумагу или целлофан и заворачивается в форме колбаски. Хранить в холодном месте. Нравится |
|