Узнать больше о приготовлении блюд
Бутерброды. Салаты,закуски. Супы Основные блюда Гарниры Соусы Напитки Мучные блюда. Кондитерские изделия Десерты Консервирование Кухни народов мира Старосветский стол Рецепты постной кухни. «Трапеза» Видеорецепты
<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Кондитерские изделия. << Печенье.
Печенье "Необычное" Для теста: яйцо 5 шт., масло сливочное или маргарин 250 г, сметана 250 г, мука 3 ст., сода 0,5 ч.л.; Для крема: масло сливочное 100 г, молоко 6 ст.л., сахар 1 ст., какао 2 ст.л.; Орехи (очищенные) 1 ст. Сваренные вкрутую яйца натирают на мелкой терке, а масло или маргарин - на крупной терке. Добавляют остальные продукты (для теста) и замешивают не очень крутое тесто. Раскатывают в виде колбаски, нарезают на кусочки и каждый раскатывают. В центр кладут по ядрышку ореха, защипывают края, сформировать лепешки и выпекать на смазанном противне 25-30 минут. Крем. Растопить масло, добавить молоко, сахар и какао. Проварить 3-4 минуты. Остудить. Потом хорошенько взбить. Каждое печенье сверху обмазать кремом. Нравится |
|