Узнать больше о приготовлении блюд
Бутерброды. Салаты,закуски. Супы Основные блюда Гарниры Соусы Напитки Мучные блюда. Кондитерские изделия Десерты Консервирование Кухни народов мира Старосветский стол Рецепты постной кухни. «Трапеза» Видеорецепты
<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Кондитерские изделия. << Кексы.
Кекс 3. Черствый белый хлеб без корки натрите на терке, положите в кастрюлю, залейте молоком и дайте постоять 30-40 мин. Затем размешайте, чтобы получилась однородная масса. Желтки разотрите с сахаром, а белки взбейте, все это соедините с хлебной массой, добавьте столовую ложку распушенного сливочного масла или сливочного маргарина, полстакана изюма. Выложите в формочки и выпекайте в духовке. На батон белого хлеба: 1/2 литра молока, столовая ложка масла, 1/2 стакана изюма, 3-4 яйца. Нравится |
|