Узнать больше о приготовлении блюд
Бутерброды. Салаты,закуски. Супы Основные блюда Гарниры Соусы Напитки Мучные блюда. Кондитерские изделия Десерты Консервирование Кухни народов мира Старосветский стол Рецепты постной кухни. «Трапеза» Видеорецепты
<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Десерты. << Разное.
Манная каша с шоколадом (Болгарская кухня) В 1 л молока положить 100 г манной крупы, 125 г натертого шоколада и 60 г молотых или толченых ядер миндаля. Поставить смесь на огонь и мешать до сгущения. Отдельно растереть 3 яйца с 5 столовыми ложками сахара, поставить на огонь и взбивать до получения густой массы, затем снять с огня и охладить. Манную кашу смешать с яичной массой. Выложить смесь в небольшой противень или форму для торта. Когда изделие остынет, нарезать его кусочками и подать с ванильным соусом. Нравится |
|