Узнать больше о приготовлении блюд
Бутерброды. Салаты,закуски. Супы Основные блюда Гарниры Соусы Напитки Мучные блюда. Кондитерские изделия Десерты Консервирование Кухни народов мира Старосветский стол Рецепты постной кухни. «Трапеза» Видеорецепты
<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Десерты. << Пудинги.
Пудинг лимонный из сухарей 2 ст. сухарей пшеничных толченых, 6 ст.л. сливочного масла, 1/2 ст. сахара, 4 яйца, лимонная цедра 1/3 лимона, 2 ст.л. изюма. Сухари смешать со сливочным маслом, желтками, растертыми с сахаром, изюмом и натертой лимонной цедрой. Ввести взбитые в пышную пену белки, осторожно перемешать. Массу выложить в форму, смазанную маслом, и довести до готовности на водяной бане. Подать со сладким соусом. Нравится |
|