Узнать больше о приготовлении блюд
Бутерброды. Салаты,закуски. Супы Основные блюда Гарниры Соусы Напитки Мучные блюда. Кондитерские изделия Десерты Консервирование Кухни народов мира Старосветский стол Рецепты постной кухни. «Трапеза» Видеорецепты
<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Десерты. << Желе.
Желе с красным вином Сахар-песок 1 ст., красное вино 1 ст., вода 2 ст., желатин 2 ст.л., ванильный сахар 1/3 порошка, лимонная кислота по вкусу 0,5 г . Сахар заливают горячей водой (2 ст.) и добавляют заранее приготовленный желатин (не снимая с огня). Все тщательно вымешивают до растворения сахарных крупинок и желатина, доводят до кипения, после чего вливают вино, добавляя по вкусу ванильный сахар и лимонную кислоту, и процеживают в горячем виде. Нравится |
|