[an error occurred while processing the directive] [an error occurred while processing the directive]

<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Десерты. << Желе.

Желе из вина (Болгарская кухня)

Растереть добела 250 г сахара с 6 яйцами. Добавить 1/4 л вина, цедру и сок 1 лимона. Размешать смесь, поставить ее на огонь и мешать до загустения (но не доводить до кипения!). Сняв с огня, добавить 25 г желатина, затем вылить в форму, ополоснутую холодной водой, и поставить на холод. Застывшее желе опрокинуть на блюдо и залить шоколадным соусом или каким-нибудь сиропом.

[an error occurred while processing the directive] [an error occurred while processing the directive]
[an error occurred while processing the directive]

 

[an error occurred while processing the directive] [an error occurred while processing the directive]