Яблоки с рябиной кислые или кисло-сладкие

Яблоки вымойте, выньте сердцевину и косточки, начините рябиной (хорошо, если она схвачена морозцем), посыпьте сахарным песком. яблок запекайте в духовке на ситом противне или сковородке. При этом следите, чтобы яблоки не полопались.