<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Бутерброды. << Бутерброды открытые.
Тартинки с яйцами и майонезом Нарезать белую булку тонкими ломтиками, посолить, обмакнуть одну сторону ломтиков во взбитые яйца. Дать стечь излишку яиц, затем обжарить ломтики с двух сторон на раскаленном подсолнечном масле. У вареных яиц отделить желтки от белков и отдельно порубить их. Охлажденные ломтики намазать майонезом, покрыть каждый сначала слоем белка, затем желтка и т. д. Тартинки посыпать рубленой зеленью петрушки. Нравится
|
|
Портал «Еда!» - огромное собрание разнообразных кулинарных рецептов и полезных советов. Кулинарные рецепты на все случаи жизни, от несложных повседневных блюд, до изысканных яств для торжественных приемов и банкетов. Кулинарные рецепты собраны из старинных поваренных книг; читательских писем опытных и начинающих кулинаров; предоставлены профессионалами, которые с удовольствием делятся своим кулинарным мастерством. Советы и публикации о сервировке стола, оформлении блюд, этикету, разнообразные кулинарные идеи, которые помогут сделать особенным не только праздничное застолье, но и обычный семейный обед.