Тушеные макароны
Колбаса, макароны, помидоры, майонез, кетчуп, растительное масло.
Мелко порезанная колбаса, мелко порезанный помидор, майонез, кетчуп, растительное масло - тушиться, потом добавляются отваренные макароны, и разогревается до нужной кондиции, периодически перемешивая. Приятного аппетита.
Макароны эспаньоль
Три палки макарон, 1/8 фунта сахарного песку, цедры с половины лимона и 6 яиц. Отделив белки от желтков, смешать эти последние с толчеными макаронами, добавить сахар и цедру. Взбить белки и добавить их к предыдущей смеси. Положить в намасленную форму и печь в течение 1/2 часа.
Читайте на сайте:
|
