Выпуск#865.Савем-тхупль (горячая закуска типа солянки) (Корейская кухня)

НА НАШЕМ САЙТЕ ЗАПУЩЕН НОВЫЙ ФОРУМ.
Кулинарный форум на ЕДА-СЕРВЕРЕ

Открытый форум ЕДА - это обмен знаниями и проведение дискуссий. Задавайте свои вопросы, поделитесь впечатлениями, обменяйтесь мыслями и идеями

Савем-тхупль (горячая закуска типа солянки) (Корейская кухня)

Говядина 200 г (или свинина 170 г ), лук репчатый 15 г , капуста свежая 160 г , масло растительное 15 мл, сок томатный 50 мл, соль.

Мясо нарезают небольшими кусочками (как на гуляш), обжаривают с растительным маслом, добавляют нашинкованную белокочанную капусту и репчатый лук. Перемешивают и разводят небольшим количеством бульона и томатным соком. На водяной бане или мармите доводят до готовности.

Помидоры, жаренные по-китайски (Китайская кухня)

7-8 помидоров, 1 ст.л. соевого соуса, 1 луковица, 1 ч.л. сахара, 1/2 головки чеснока, соль, 2 ст.л. растительного масла.

Помидоры вымыть, ошпарить кипятком, удалить кожицу и семена и разложить руками на кусочки. В перекаленное растительное масло опустить мелко нарезанные лук и чеснок, кусочки помидоров и жарить на сильном огне 2-3 минуты переворачивая. Посолить, добавить соус и сахар. Через 1-2 минуты блюдо готово.

Деликатесный горячий салат

Куриное филе 300 г , оливки без косточек 300 г , зеленый горошек 250 г , сливки 200 г , шампиньоны консервированные (не маринованные) 300 г , масло 1 ст.л.

Куриное филе мелко нарезать и слегка обжарить в течении 5-8 мин с минимальным количеством жира, затем залить сливками и тушить при закрытой крышке 3-4 минуты, после чего добавить шампиньоны и продолжать тушить еще 4 минуты. Маслины добавить и еще через две минуты добавить зеленый горошек. Тушить еще 3 мин., посолить. Следить за тем, чтобы горошек хорошо прогрелся, но не развалился. Предпочтительнее подавать в горячем виде как закуску. Время приготовления 25 мин.

Новые рецепты на сайте:

 

 

Новый год на тропических островах!
Туроператор JMT предлагает специальные новогодние туры на Борнео 29.12-09.01 (11 дней/10 ночей) и в Шри Ланку 29.12-09.01 (11 дней/10 ночей) и 02.01 -12.01 ( 10 дней / 9ночей). Комфортабельные прямые рейсы. Только лучшие проверенные отели. Цены разумные.

Сказка на Новый Год и волшебство на Рождество от Jazz Tour
Праздничные туры в разные страны: зима или жаркое лето! Новогодние приключения, яркие программы, индивидуальные туры.

Кредит on-line.
Легко получить, быстро выплачивать. Анкета он-лайн.

Кредит Ситибанка. Новые условия
Специальное предложение для пользователей Рунета.

Получите кредит в Банке.
От 12 000 руб. Без залога и поручителей. Анкета он-лайн.

Ваш безупречный автомобиль. Быстрый и качественный ремонт за разумные деньги.
Локальный ремонт повреждений лакокрасочного покрытия на кузове и пластиковых деталях автомобиля. Ремонт одного повреждения за 3-4 часа. Максимальное сохранение заводского покрытия. Без демонтажа деталей. Мы красим дефекты, а не машины.

Разместите здесь ваше рекламное объявление за 0.23$!
Купите посетителей этой страницы при помощи Бегуна - новейшей системы размещения рекламы с оплатой за результат. Начните рекламную кампанию прямо сейчас!

shef-povar@eda-server.ru

www.eda-server.ru



©Design & Soft - ShefPovar 2001-2011
On the information of the right are not protected
При использовании материалов активная ссылка (гиперлинк) на www.Eda-server.ru обязательна.


@Mail.ru