Выпуск#1876.Апельсиновые корзиночки с кремом

 

Апельсиновые корзиночки с кремом

2 больших апельсина, сахар, 10 г желатина, 200 г сливок, щепотка ванилина.

Апельсины промыть, разрезать поперек на две части, осторожно выжать сок, вынуть остатки мякоти. Вскипятить 0,5 стакана воды, добавить сахар, апельсиновый сок и набухший желатин. Когда желатин растворится, жидкость, помешивая, охладить, ввести во взбитые сливки с ванилином. Приготовленным кремом наполнить кожуру выжатых апельсинов и охладить в холодильнике.

Слойка из ржаного хлеба

400 г ржаного хлеба, 1 стакан яблочной массы, 200 г взбитых сливок, корица, 2 ст. ложки сахара, сахарная пудра. Сильно зачерствевший хлеб натереть на терке, смешать с корицей и сахаром. Сливки взбить, добавить к ним сахарную пудру. В форму выложить слоями черный хлеб, яблочную массу, взбитые сливки и т. д. Гарнировать фруктами и взбитыми сливками. Подавать с молоком.

Взбитые сливки с шоколадом

300 г сливок, 2 ст. ложки сахарной пудры, щепотка ванилина, 200 г шоколада.

Сливки взбить. Когда они начнут сгущаться, ввести сахарную пудру и ванилин. Разложить в порционную посуду, посыпать тертым шоколадом.

Крем шоколадный

100 граммов шоколада, разломанного на кусочки, залить 1/2 стакана молока. Чтобы шоколад растаял, поставить его в духовку. Затем, добавляя один за другим 3 желтка, растереть шоколад до образования пышной массы. Белки взбить в густую пену, осторожно перемешать с шоколадной массой. Разложить крем в бокалы, сверху посыпать тертым шоколадом, смешанным с 2 столовыми ложками сахарной пудры. Крем готовят незадолго до подачи и держат его в холодильнике.

Проблемная кожа не такая уж проблема

Как я за чудо-кремом ходила  |  Как визуально скрыть недостатки лица

Овощные маски для кожи  |  7 способов улучшить цвет лица  |  Весенняя диета для лица

Гимнастика для лица  |  Отбеливание зубов
Уход за волосами. Что нужно мне?

Народное лечение волос.  |  Уход за окрашенными волосами.

Прически на каждый день (ФОТО).  |  Лучшие прически для длинных волос (ФОТО).  |  Прически для коротких волос (ФОТО).

Как подобрать цвет волос?  |  Какая челка вам подойдет?
Конкурс рецептов!
Женская социальная сеть Charla и компания Tefal объявляют о начале нового конкурса рецептов, радующих и тело, и душу. Его победители получат потрясающие призы из серии Tefal «Вкусно & Полезно»: пароварку Vitacuisine и многофункциональную фритюрницу ActiFry. Все что вам нужно - разместить свой любимый рецепт на Charla.Ru
 



©Design & Soft - ShefPovar 2001-2011
On the information of the right are not protected
При использовании материалов активная ссылка (гиперлинк) на www.Eda-server.ru обязательна.


@Mail.ru