Выпуск#1842.Блины гречневые

 

Русские гречневые блины.

Замешать на дрожжах тесто из 4 стаканов гречневой муки (высшего сорта "шелковки"), 3 стаканов тёплого молока, 1 ложки масла, 2 желтков, 3-6 золотников (12,6- 25,2 г ) сухих дрожжей. Взбить лопаточкой, дать подняться, всыпать 1 ложечку соли и сахара, снова взбить, обварить 1,5-2 стакана молока, взбить, добавить 2 взбитых белка, дать подняться, брать осторожно ложкой и жарить с масле на чугунной сковороде. Тесто готовят за 4-6 часов до отпуска.

Блины боярские

Мука гречневая 3 стакана, мука пшеничная 2 стакана, молоко 4 стакана, сливки густые 1 стакан, сметана 1 стакан, масло сливочное 100 г , яйцо 5, дрожжи 30 г , сахар 1 столовая ложка, соль по вкусу.

Вскипятить 2 стакана молока, остудить его до температуры парного, отлить полстакана и в нем размешать дрожжи. Вылить молоко и дрожжи в эмалированную кастрюлю и замесить на гречневой муке опару. Когда опара подойдет (через 1,5-2 ч), долить в нее остальное молоко, добавить яичные желтки, растертые со сметаной, маслом, солью и сахаром, пшеничную муку. Все хорошо вымешать и дать снова подняться. Когда тесто вновь подойдет, взбить отдельно сливки и яичные белки, влить белки в сливки и лотом в тесто. Осторожно перемешать тесто лопаточкой сверху вниз. Дать тесту постоять 15-20 мин и выпекать блины обычным способом.

Блины из пшеничной муки

Блины обычные из пшеничной муки можно сделать достаточно просто: примерно в двух стаканах воды растворить соль, сахар по вкусу, добавить взбитое яйцо, тонкой струйкой вливать воду в муку, постоянно размешивая, и довести тесто до нужной густоты. В некоторых случаях для получения особой ноздрястости блинов, к муке добавить немного питьевой соды, и тесто можно замешивать на кефире, простокваше, или на воде с добавлением лимонного сока, или его заменителей. Удобнее всего жарить на двух раскаленных сковородках, смазывая их своеобразным приспособлением из небольшой очищенной сырой картофелины, разрезанной пополам и наколотой на вилку, каждый раз окуная в масло эту картофелину, и промасливая таким образом сковородки, перед тем, как вылить тесто на сковородку.(источник: рецепты из переписки)

Блины гречневые (старинный рецепт)

2 стакана гречневой муки, 2 1/2 стакана молока, 30 г. дрожжей, соль.

Тесто для блинов надо поставить за 2 - 3 часа до того, как их подавать к столу. Муку развести в теплом молоке или воде с добавлением соли и дрожжей, разведенных в небольшом количестве молока, и поставить в теплое место. Когда тесто поднимется, осторожно, не перемешивая, печь длины на горячей сковороде, смазанной маслом, на плите или в русской печи. Блины подавать с растопленным маслом, сметаной, икрой, сельдью, малосольной или свежей рыбой. Гречневые блины едят и с постным (растительным) маслом.(источник: Ковалев Н И Современная русская кулинария)

 

Ультразвуковая стиральная машинка ЗОЛУШКА


Назначение стиральной машины

Ультразвуковая стиральная машинка "Золушка" предназначена для применения в бытовых условиях:
стирки текстильных изделий, очистки от грязи посуды, ювелирных изделий и т.п. в растворе синтетических моющих средств.
Стиральная машинка "Золушка" хорошо отстирывает любые виды ткани от кружевной до джинсовой. При этом ткань не изнашивается и не деформируется в процессе стирки.
Золушке можно доверить даже самое нежное и «деликатное» белье. В процессе стирки оно не скручивается, не деформируется, не изнашивается. Это позволяет значительно увеличить срок службы Ваших любимых вещей. Золушка – это экономичная стирка. Она потребляет энергии меньше, чем обычная электрическая лампочка.
Гарантийный срок эксплуатации составляет 18 месяцев. Срок службы 10 лет.

Особенности конструкции и принцип работы устройства для ультразвуковой стирки

УСУ "Золушка" состоит из:
- источника питания со встроенной сетевой вилкой и индикатором работы;
- излучателя в герметичном корпусе;
- соединительного кабеля длиной 2м.

Для стирки излучатель помещают в середину емкости с моющим раствором и текстильными изделиями. Пьезокерамический излучатель возбуждает ультразвуковые акустические колебания частотой 20-63кГц, которые обладают хорошей проникающей способностью в жидкой среде и между волокнами ткани. Их воздействие позволяет удалить частицы грязи не только с поверхности, но и очистить внутреннюю структуру ткани, что позволяет достичь высокой эффективности стирки.

Этот процесс эффективно протекает в растворе стирального порошка. И чем выше качество порошка, тем эффективнее стирает "Золушка". В процессе стирки не происходит движение ткани, отсутствует механическое трение. Это значительно увеличивает срок службы вещей, что особенно важно для тонких и кружевных тканей.
"Золушка" стирает не только одежду, но и крупногабаритные одеяла, шторы, скатерти, обувь, пригоревшую посуду, детские игрушки, ювелирные изделия и т.д. Во время стирки не происходит видимых эффектов (перемешивания мо¬ющего раствора и белья, вибрации и т. д.).
Для контроля исправной работы "Золушки" на блоке питания размещен светящийся индикатор. Индикатор должен светиться в течение всего времени работы устройства до отключения блока питания от сети.
Безопасная конструкция "Золушки" позволяет, при необходимости, во время стирки руками перемешивать белье, браться за из¬лучатель, перемещать его и вынимать из воды, не отключая от сети.
Устройство соответствует санитарно-гигиеническим требованиям и не оказывает неблагоприятного воздействия на человека и домашних животных. "Золушка" безопасна и может работать круглосуточно, потребляя электроэнергии менее 20 Вт. Учитывая, что данная стиральная машинка не создает "привычных" шумовых эффектов перемещений воды, сопровождающих обычную стирку, вы можете оставлять стирку на ночь, ни о чем не беспокоясь.

Подготовка к работе устройства для стирки

Извлеките устройство из упаковки и размотайте соединительный кабель.

Перед включением внимательно осмотрите прибор и убедитесь в отсутствии механических повреждений корпуса блока питания, соединительного кабеля и корпуса излучателя. В случае обнаружения повреждений пользоваться ультразвуковой стиральной машиной нельзя.

Если устройство внесено в помещение с улицы при низкой температуре наружного воздуха, необходимо дать ему прогреться при комнатной температуре в течение двух часов.

Порядок работы ультразвуковой стиральной машинки

Подготовка белья к стирке

Рассортируйте белье по виду ткани (хлопчатобумажное, льняное, синтетическое, шелковое, шерстяное), по цвету (белое, цветное), по степени загрязненности (сильно-, средне-, слабозагрязненное).

Сильнозагрязненное белье необходимо предварительно замочить в теплом растворе моющего средства. Количество моющего средства и температура воды должны соответствовать инструкции моющего средства. Отдельные участки одежды с сильным загрязнением рекомендуется предварительно намылить и потереть (например, воротнички и манжеты рубашек и т.п.). Раствор, в котором происходило замачивание необходимо вылить.

Стирка

Залейте в емкость для стирки новый раствор моющего средства. Стирального порошка следует брать столько же, сколько для ручной стирки. Для достижения лучшего результата рекомендуется использовать качественные стиральные порошки. Температура воды берется в зависимости от типа ткани. Добавьте при необходимости отбеливатель.
Погрузите белье в емкость для стирки. Оно должно находиться полностью под водой. Для этого отожмите белье под водой, удалив тем самым лишний воздух.
Расположите среди белья излучатель. Он по возможности должен лежать горизонтально, в центре емкости.
Включите устройство, вставив вилку блока питания в розетку. Процесс стирки начался.

Рекомендуемое время стирки белья:
Легкое загрязнение — не менее 40 минут
Среднее загрязнение — не менее 2 часов
Сильное загрязнение — не менее 2,5 часов
Пятна — не менее 3 часов
(трудноудаляемые или засохшие пятна иногда удаляются лишь после не¬скольких стирок).

Фактически время стирки зависит от следующих факторов:

  • количество белья (чем больше, тем дольше время стирки);
  • степень загрязненности белья;
  • структура ткани (изделия из плотных тканей, например, льняных - стираются дольше, чем из мягких тканей);
  • объем воды; т
  • емпература и жесткость воды.



Во время стирки рекомендуется периодически перемешивать белье для лучшего смывания отделившейся грязи. А при использовании больших емкостей (ванна) периодически менять расположение излучателя.
По окончании стирки отключите устройство от сети питания, достаньте излучатель из моющего раствора, промойте его проточной водой и насухо вытрите.

Учитывая, что «Золушка» не создает "привычных" шумовых и вибрационных эффектов, видимых перемещений воды, сопровождающих обычную стирку, работа с устройством требует определенных навыков, но двух-трех стирок для Вас будет достаточно, чтобы преодолеть этот психологический барьер и определить наилучшие методы работы.

Технические характеристики

Ультразвуковое устройство для стирки «Золушка» соответствует требованиям ГОСТ Р 51318.14.1-99, ГОСТ Р 51318.14.2-99, ГОСТ РМЭК 335-1-94. ТУ 5156-004-77934300-2005

  • Напряжение питания 220 В ±15%, частота 50Гц.
  • Потребляемая мощность, не более 20 ВА.
  • Частота ультразвуковых акустических колебаний излучателя 20-63 кГц.
  • Температура моющего раствора, не более 70°С.
  • Режим работы - продолжительный, без ограничений.
  • Масса изделия, не более 0,5 кг.

Комплект поставки:

  • Ультразвуковая стиральная машина «Золушка» - 1шт.
  • Технический паспорт -1 шт.
  • Индивидуальная картонная упаковка -1 шт.


Меры безопастности

ЗАПРЕЩАЕТСЯ:

  • допускать использование устройства детьми;
  • подключать устройство к электрической сети при попадании влаги в блок питания;
  • эксплуатировать стиральную машинку, имеющее механические повреждения;
  • включать и выключать источник питания мокрыми руками;
  • в процессе эксплуатации перекрывать вентиляционные отверстия блока питания устройства и накрывать его какими-либо предметами, например, газетами, занавесками или коврами;
  • размещать устройство вблизи источников тепла (батарей, калориферов, печей и т.п.) и открытого пламени (свечей, каминов и т.п.);
  • подключать устройство к сети в труднодоступных местах;
  • кипятить белье вместе с устройством;
  • самостоятельно вскрывать и ремонтировать устройство;
  • приближать излучатель включенного устройства к органам слуха на расстояние ближе чем 0,5м;
  • протирать детали устройства бензином и другими растворителями;
  • использовать устройство не по назначению.

Хранение

Устройство хранить в сухом помещении, в индивидуальной упаковке. Не допускать падений.

Гарантийные обязательства

Изготовитель гарантирует потребителю соответствие параметров и характеристик ультразвуковой стиральной машинки «Золушка» требованиям ГОСТ Р 51318.14.1-99, ГОСТ Р 51318.14.2-99, ГОСТ РМЭК 335-1-94, ТУ 5156-004-77934300-2005

При соблюдении правил эксплуатации и хранения изготовитель гарантирует безотказную работу в течение 18 месяцев со дня продажи, а при отсутствии штампа торгующей организации - со дня изготовления.

насадка для омагничивания воды в подарок!

Гарантия 12 месяцев
Производство РОССИЯ

 

 

 

Заказать

(4862)369035

Пояса, костюмы, миостимуляторы, все для похудения; товары для дома; мини спирт заводыдля домашнего использования; концентраты для приготовления качественных благородных напитков; активная косметика; маски коллагеновые, кремы с био золотом; пивоварня домашняя, концентраты для приготовления ''живого'' пива; адаптеры ремня безопасности, все для автомобилистов, АСК - продлит ресурс двигателя вашего автомобиля; ''Накидка БРИЗ'' ; товары для здоровья; фильтры для воды, магнитотроны, массажные тренажеры, аппараты физиотерапии; Массажеры, электрогрелки удобная посуда, весы кухонные, приспособления для приготовления пищи, Скороваркапосуда 21 века;

 

 



©Design & Soft - ShefPovar 2001-2011
On the information of the right are not protected
При использовании материалов активная ссылка (гиперлинк) на www.Eda-server.ru обязательна.


@Mail.ru