|
Выпуск#1228.Суп луковый с хлебом и сыром (Французская кухня) |
Суп луковый с хлебом и сыром (Французская кухня)
200 г хлеба пшеничного, 8 луковиц, 5 ст.л. сыра тертого, 4 ст.л. сливочного масла, 2 л бульона мясного или воды, соль и перец по вкусу.
Лук нарезать кольцами, слегка обжарить на сливочном масле, посыпать черным перцем, сложить в кастрюлю, добавить мясной бульон или воду, довести до кипения, добавить соль и варить 15 мин. Ломтики хлеба обжарить с двух сторон на масле, посыпать тертым сыром, сложить в кастрюлю, залить подготовленным луковым супом и на 8-10 мин поставить на слабый огонь или в духовку.
Суп с фрикадельками из хлеба и печени (Венгерская кухня)
200 г печени говяжьей, 200 г булки, 0,5 ст. молока, 2 ст.л. муки пшеничной, 1 яйцо, 2 луковицы, 2 ст.л. сливочного масла, 2 ст.л. сухарей молотых, зелень петрушки или укропа, соль, перец по вкусу, 1 л бульона.
Печень очистить от пленок, желчных протоков, промыть водой и отварить до полуготовности. Ломтик булки замочить в молоке, слегка отжать. Печень и булку пропустить через мясорубку, добавить сырое яйцо, муку, обжаренный лук, сухари, мелко нарезанную зелень, соль, перец и тщательно вымешать. Из приготовленной массы сформовать фрикадельки в виде небольших шариков, опустить их в кипящий бульон и варить 5-8 мин. Подать суп к столу, посыпав измельченной зеленью петрушки или укропа.
в связи с изменением графика работы в стоматологической клиники, открывается вакансия на должность администратора. Требования: женщина, от 25 до 45 лет, добрая, отзывчивая, комуникабельная. Опыт работы желателен.
с понедельника - по субботу с 9:00 до 20:00, воскресенье-с 10:00 до 16:00.
Тел. 421-89-77 Факс: 423-62-69
ИМПЛАНТАТ
Сегодня, несмотря на достаточно высокий уровень развития ортопедической стоматологии, постоянно совершенствуются технологии и методики замещения дефектов зубных рядов, в том числе и с применением стоматологических имплантатов.
Дентальная имплантация в настоящее время, наряду с другими современными технологиями в стоматологии, заняла одно из важных мест в комплексной системе реабилитации больных с дефектами зубных рядов.
В продвижении различных систем имплантации очень важно работать не со «случайными» пациентами, а с теми, кто выбор свой делает осознано. Для врача цена имплантатов практически не важна – решение принимается по другим критериям. Человек должен быть убежден в качестве продукта и в том, что, работая с ним, он получит ожидаемые результаты.
Официально в России имплантология появилась в 1989 году, но по настоящему имплантацией стали заниматься только сейчас.
В данный момент времени на рынке присутствует множество систем имплантации. В имплантологии важна такая вещь как традиции; сколько лет компания производит продукцию; отдаленные результаты лечения данной системой; количество появляющихся новинок. При этом система имплантатов должна быть максимально универсальной.
В нашей клинике применяют дентальные имплантаты системы ОССТЕМ. Она впервые разработана и введена на рынок в 1997 году. В последующие годы компания получила сертификат ISO 9001 и знак СЕ, а также подтверждением ее качества стало присвоение ей класса 111 Управлением по пищевым и лекарственным продуктам (FDA) США в 2002 г. Получив свидетельства признания качества и безопасности от ведущих полномочных структур в этой области, ОССТЕМ сейчас является производителем имплантатов номер один в Корее и экспортирует имплантаты в США, Японию, Испанию, Россию, Бразилию, Индонезию и т.д.
Тел. (495)-421-89-77 Факс: (495)-423-62-69 Схема проезда
Хлебно-луковый суп заправленный
200 г хлеба пшеничного, 2 луковицы, 3 ст.л. сыра тертого, 2 ст.л. сливочного масла, 2 желтка, соль по вкусу, 1,5 л воды.
Лук мелко нарезать, слегка обжарить на масле, залить водой, подсолить и варить в течение 10-15 мин. Процедить. Хлеб нарезать ломтиками, положить в миску и посыпать тертым сыром. Залить процеженным луковым отваром, заправить сырыми желтками.
Суп хлебный с сыром, молоком и перцем (Швейцарская кухня)
200 г хлеба пшеничного, 4 ст.л. сливочного масла, 8 ст.л. сыра тертого, 2 ст. смеси молока со сливками, 2 л бульона мясного, 2 ст.л. зелени петрушки, соль и перец по вкусу.
Хлеб нарезать кубиками, слегка обжарить на сливочном масле и положить их в мясной бульон. Суп варить на медленном огне в течение 10 мин, затем добавить молоко и сливки и еще раз прокипятить. Варку прекратить и, помешивая суп, добавить в него сыр, соль и перец. При подаче к столу суп посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.
Новое на нашем сайте:
- Суп хлебный с зеленью
- Суп с фасолью и цветной капустой
- Грибная похлебка
- Хлебно-луковый суп заправленный
- Суп хлебный с колбасой и яйцом
- Суп с чесноком и гренками
- Суп хлебно-луковый с яичными хлопьями
- Суп хлебно-луковый с яичными хлопьями и пряностями
- Хлебно-луковый суп со сметаной
- Суп с хлебом, сыром и яйцом (Итальянская кухня)
- Суп из ржаного хлеба со сметаной (Чешская кухня)
- Суп луковый с гренками
- Суп с фрикадельками из хлеба и печени (Венгерская кухня)
- Суп сборный овощной с гренками
- Суп луковый с хлебом и сыром (Французская кухня)
- Суп по-итальянски (Итальянская кухня)
- Суп хлебный с мясом
- Суп огуречный с гренками
- Суп хлебный со сметаной и желтками (Венгерская кухня)
- Суп хлебный с сыром и яйцами
- Суп хлебный с сыром, молоком и перцем (Швейцарская кухня)
- Суп молочный с черносливом и гренками
- Суп молочный с хлебными фрикадельками
- Молочный суп с желтками и гренками (Польская кухня)